Week 19:
Tuna Meets India
Tonijn, ook wel de biefstuk van zee genoemd. Een volwassen tonijn kan wel 250 kg wegen en tot twee meter lang worden. Het is ook de Max Verstappen onder de vissen, de tonijn haalt snelheden tot wel 100 kilometer per uur. De chill-out van deze week is Tuna meets India.
Deze gebakken tonijn met een kerrie jasje geserveerd met geroosterde roseval aardappels, erwtjes, tuinboontjes, knoflook munt olie en een limoen – vadouvan mayonaise is verkrijgbaar bij The Grass Company Spoorlaan tot woensdag 17 mei.
Reserveren is niet verplicht maar is wel aan te bevelen als jij jouw plek wilt garanderen.
Bel: 013-5821420 en plaats vandaag nog je reservering.